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人靠衣装，佛靠金装，人的第一印象主要来自外表，而餐厅脸面则是招牌，是客人与饭店接触的第一触点门面门头，好的店面不仅无法吸引游客，还能降低进店转化率。
你的门头规划得如何样，往往能决定顾客往你门前一站，想不想出来。
针对新用户，门头招牌没有吸引力，就没有进店率；针对老用户，门头招牌就是认同度，就是感召力。今天盗火者跟你们聊一聊怎么靠门头给客人留下一个好印象。
门头信息要齐全
一个合格的饭店门头首先要起到能向消费者清晰传递信息的作用，这些信息包含你餐厅的类目、品牌、宣传语等。
这三个元素必须做到主次分明，清晰不具备迷惑性，同时在做排列时也必须合理谨慎，稍有不留意就会发生些让人哭笑不得的画面，消费者指责都来不及更谈何消费？
有些品牌的招牌，只写了品牌名称，没写品类名称，在消费者心中就是信息缺乏。例如门头写着“杨铭宇”、“张亮”，这就叫消费者摸不着头脑，这家餐馆卖的究竟是啥？
赏心悦目的门头外观
色彩鲜明，符合餐厅定位
许多餐厅乐于使用大红配大黄的“西红柿炒蛋”式搭配，餐馆、小吃店、服装店、便利店、超市，无论是在北上广还是三四线小城镇。
我们也不考量这背后所隐含的秘密，但从消费者的视角来看，这种配色第一，丑；第二，没有另类性，容易导致审美疲劳，且无法让人一眼就看到。
随着消费者年龄层的更迭，门头设计也要随着不同时期他们的审美意识而有所变动，相应地颠覆材料、造型手段或者流行色调搭配，以跟上时代潮流。
首先门头颜色的对比度要强，这样就能引人注目。尽可能使用些现代的装饰材料，不应该应付了然，如果店铺处于闹市区，装饰一些小型霓虹灯就很有必要。而且，每隔一段时间，要检查或粉刷招牌，以保持它的鲜亮感。
其次门头颜色最好是能和餐厅的品类定位相符，比如快餐的基色是白色，肯德基的招牌也再现了其风格。
文字要简单，不用生僻字
成为门头上的信息来源，门头文字必须有足够的识别度，尽量不用生僻字、繁体字。
如果一个酒店招牌，店名取得生僻且用篆体字书写，顾客看了很久后，依然不清楚餐厅的名字，甚至还不清楚餐厅卖的是哪个产品，那么用户选择走进这家酒店的概率不会太大。
如果仔细观察一线餐饮品牌会看到，麦当劳、肯德基、海底捞、西贝筱面村很多，采用的都是最简洁、最常见的字体。
从传播学视角来说，越是通俗易懂、易看易分辨的东西，越容易迅速传播。装高雅、滥用繁体字、变异字或者无法分辨的书法字体，只会降低传播成本。
然而，门头的内容一定要简单，不应该的内容一律要删除。门头的图标也必定要清晰，不要把字体设计得太过分艺术或写实，让顾客读不懂。
合理运用店外空间，拓展能见度
针对门头这个“24小时广告位”来说，最简洁、最粗暴的技巧就是做大、做醒目，但过度的苛求宽和大，反而易于适得其反，给顾客带来障碍。
要推动吸引人的效果，除了这些常规的模式之外门面门头，不妨也学学麦当劳这样品牌，利用户外空间拓展能见度。
这些大品牌就会在商店外围制作巨大的logo和模特海报，门头都以超大的面积冲击着消费者的触觉感官。
而我们相同可以参考这样的方法，在主要的十字路口、百货公司入口、公交站台、电影院、步行街等人流密集的区域，设置明显的餐厅指示性招牌。
用好门口广告位，事半功倍
当用户读取完门头信息后，第二视觉点看得一定是旁边，如果有广告牌，通常会先看广告牌。
然而我们常说，门口广告牌是第二视觉焦点，更是对门头内容的补充和解释，门头写明是xxx私房菜馆的饭店，广告牌一定要放招牌私房菜的照片和文字。
由于消费者看了门头后终于明白你是做私房菜，并且出现了兴趣，这之后他就想了解你做的是哪个私房菜，你的广告牌恰好给了他答案。如果用户感到广告牌上的私房菜不错，他经常走进店里。
以往商家的广告牌可能是打印的菜单，满大街见人就发，这些传单通常都被人无情的当做垃圾丢进垃圾桶。或者是在店铺上面做个立式广告牌、广告灯箱，而目前，我们可以有更好的选择。
要实现更好的视觉吸睛效果，不妨盗火者设计，通过诸多主题的素材展现菜品，完成信息编辑替换，不只是是菜品套餐，各式活动、氛围装饰都可以轻易切换。
通过动态场景的展现，不仅无法拥有更佳的视觉感受，并且无法配合各类营销活动，即使修改了主题，同样也可以找到配套的菜单模板，放上套餐菜品的照片和信息，为当时没法做普通展示的广告位，提供更多附加价值。
总结
餐厅要吸引新用户进店消费，提高营业额，门头和店门前的广告牌是吸睛重点，只有将两者综合在一起，才能发挥最大的效果，一旦有一环缺失，整体效果将大打折扣。
我们不讲大道理，只是手把手告诉你怎样做、怎么做。并且可以确保的是，所有方案都是验证过可以顺利落地的，直接拿来就能用。
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