罗源艺术家孙兆勇历时近20年创作，福州三坊七巷百宴轩满汉全席寿山石雕刻吸睛

世家传承

孙兆勇出自罗源寿山石雕刻世家，他的祖父孙厚发曾经担任过厂长，对雕刻艺术充满热情。在这样的家庭环境中，孙兆勇自幼便沉浸在寿山石雕刻的迷人魅力之中。1989年，年仅18岁的他进入工厂，跟随爷爷学习寿山石雕刻技艺，从此走上了艺术探索的道路。

孙兆勇的雕刻之路，得益于家庭艺术基因的传承和长辈的悉心教导，这为他打下了坚实的基础。自幼年起，他对寿山石雕刻就抱有极大的兴趣，并对其有了深刻的理解。

灵感起源

孙兆勇与叶秦相恋期间，叶秦偏爱血蚶。血蚶那鲜红的肉质和白色的壳子深深吸引了他，颜色和水洞高山石相仿。因此，孙兆勇决定用寿山石雕刻血蚶。出乎意料的是，成品竟可乱真。

孙兆勇通过这次成功，发现了寿山石雕刻的更多潜力，这激发了他想要用寿山石创作一桌“满汉全席”的念头。

造席决心

孙兆勇之所以雕刻“满汉全席”，一是因他对寿山石情有独钟，二是他与叶秦夫妇希望让更多的人知晓寿山石的韵味。这成为了他们不懈追求的愿望。

孙兆勇为了追逐梦想，毅然踏上了漫长且艰难的创作旅程。他立志，要通过自己独特的方式，将寿山石的韵味展现出来。

创作难题

每道菜都有其独特的色彩和外观，要精准匹配相应的石材、形状、色泽和纹理，难度相当大。孙兆勇为了雕刻出“满汉全席”，整整一年里，他每天陪伴妻子逛菜市场，仔细记下菜品的颜色和特点，然后才去挑选和寻找合适的石材。

孙兆勇对创作极为认真，他的准备工作既细腻又繁杂，这充分展现了他面对挑战时的坚定决心。

坚守初心

孙兆勇在雕刻“金针菇”的过程中普通石头雕刻，费尽周折才觅得一块合适的渐变寿山石。然而，这块石头却被台岛来的客人相中，对方甚至愿意出高价购买。尽管如此，孙兆勇还是毅然决然地拒绝了。

孙兆勇明白这块石头对于完成“满汉全席”创作至关重要，他坚守着最初的信念和创作原则，不为利益所动摇。

文化传播

孙兆勇和他的妻子觉得，应当将普通石头转化为宝贵资源，实现其最大价值。在“百宴轩”景区，游客参观“满汉全席”无需付费，他们希望通过这种方式推广中国的传统文化以及福州的寿山石文化。

这不仅是艺术创作，更是文化的延续。孙兆勇期望将寿山石与中国传统文化相融合，并使之传承下去普通石头雕刻，寻找让寿山石变得大众化和平民化的新方法。除了“满汉全席”，他还创作了“回娘家”等反映福州民俗的作品，其中包含用寿山石雕刻的“猪蹄”“线面”等。他计划继续用寿山石制作福建的特色小吃，以便让更多的人认识福建和寿山石。大家对孙兆勇这种结合传统与创新的手段，对寿山石文化的未来有何看法？若能亲临“百宴轩”，你最期待观赏哪道菜肴的雕刻技艺？欢迎点赞、转发这篇文章，让我们共同探讨！

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